Archives pour la Catégorie ‘ Jura ’

Jean François Ganevat – Vin Jaune 2002

  • 18 novembre 2011
  • Posté parJura

Domaine Jean François Ganevat – Vin Jaune 2002 – 45€ Vignoble en biodynamie Non je ne suis pas amoureux du sieur Ganevat. Oui je suis amoureux de ces vins mais bon, je ne crois pas être le seul… Je ne sais comment expliqué mais ses cuvées sont empreintes d’une telle énergie et d’une telle vibration que les [LIRE LA SUITE]

cuvee Julien jean francois Ganevat 2009

  • 25 octobre 2011
  • Posté parJura

Cuvée Julien jean francois Ganevat 2009 Cépage Pinot Noir – AOC Jura – 20/25€ Vin sans souffre, vin en biodynamie Bu à l’apéro avec des tranches de coppa à l’excellent bar à vins “La comédie des vins” à Nantes. Je vous ferai un de ses quatre matins un article sur cet excellent bar à vins tenu par [LIRE LA SUITE]

Stéphane Tissot – Arbois Les graviers 2002 – Chardonnay du Jura

  • 24 août 2011
  • Posté parJura

Stéphane Tissot – Arbois Les graviers 2002 – Chardonnay du Jura – 22 € Site internet Je suis dans ma période vin du Jura, définitivement… Voila une bouteille en provenance, une nouvelle fois, du Chai Carlina qui propose une très belle sélection de vins franc-comtois. J’aime les vins de chez Tissot, le vin Jaune 2002 fut un grand [LIRE LA SUITE]

Les Dolomies – chardonnay Les Combes 2008 – Jura

  • 16 août 2011
  • Posté parJura

Les Dolomies – chardonnay Les Combes 2008 – Jura – 14 € Site internet Que voila une belle découverte ! Merci à Philippe, propriétaire caviste  du Chai Carlina à Saint Jean de Monts (Vendée) dont je vous reparle d’ici un ou deux jours. Bref, une folle envie de vins du Jura ce jour là; Philippe me conseille chaleureusement [LIRE LA SUITE]

Maison Overnoy – vin du Jura – Arbois Pupillin 2007

Maison Overnoy -Jura – Arbois Pupillin 2007 : 15/18€ Bienvenue dans un monde étrange et méconnu, celui des vins du Jura. Moi le premier, j’ai longtemps été réfractaire à ces vins, plus par méconnaissance que par bêtise, hein, quand même… Ces vins ne sont pas facile d’accès (gustativement parlant) et sont relativement difficiles à trouver, mêmes [LIRE LA SUITE]

Domaine Geneletti – L’Etoile – Jura – vin de paille 2006

  • 3 janvier 2011
  • Posté parJura

Domaine Geneletti – L’Etoile – Jura – vin de paille 2006 – 21€ Site internet Petit domaine familial, le domaine Geneletti produit toute une gamme de vins du Jura, de l’Arbois en passant par le fameux Château-Chalon et le vin de paille. Le vin de paille est un vin que l’on peut classer dans la catégorie “vin liquoreux”; [LIRE LA SUITE]

Arbois Trousseau cuvée Les Bérangères Jacques Puffeney Jura

  • 8 décembre 2010
  • Posté parJura

Arbois Trousseau cuvée Les Bérangères 2007 – Jacques Puffeney Jura - 14€ Bu à l’aveugle hier soir ce Trousseau qui m’a enchanté. Jacques Puffeney est à n’en pas douter une des stars du vignoble jurassien, ses vins sont reconnus et recherchés par tous les amateurs. >> Nez viandé (j’ai noté “Chorizo” car c’est ce qui m’est intuitivement [LIRE LA SUITE]

Domaine Tissot Savagnin 2005 AOC Arbois

  • 9 novembre 2009
  • Posté parJura

Petite soirée entre ami(e)s  autour d’un vin du Jura du domaine Tissot : Le plat principal étant une tartiflette, j’avais prévu le coup et ouvert un Savagnin 2005 du même Domaine Tissot – 16€. Vin issu des terroirs argileux du Trias sur les lieux-dits En Spoix et La Vasée; production de 9500 bouteilles, les vignes sont [LIRE LA SUITE]