Articles taggé ‘ Restaurant ’

Nantes Privilège fête les grands Muscadet au Vertigo – Nantes

Nantes Privilège fête les grands Muscadet au Vertigo – Nantes Je vous avais déjà parlé de cette belle revue annuelle dont le chef d’orchestre est Hervé Louboutin. Sous l’impulsion donc de Hervé Louboutin et celle de Michèle et Philippe Vételé (Anne de Bretagne à la Plaine sur Mer – 2*), les Muscadet et leurs vignerons sont [LIRE LA SUITE]

Les tables de Nantes

Les Tables de Nantes Vous avez faim ? vous voulez sortir ? trouver un bon resto ou un bar à vins sur Nantes ? Je vous invite à mettre ce site vraiment sympatoche dans vos favoris: les tables de Nantes est un site web dédié aux restaurants de Nantes et de sa région; recherche par thème, design [LIRE LA SUITE]

Bret Brothers grands vins de Bourgogne

Bret Brothers: grands vins de Bourgogne Dégusté à l‘Abelia, une bonne table de Nantes, un Pouilly-Vinzelles “Les Quarts” 2007 de la Souffrandière, domaine ou officie les Bret Brothers (52€ sur table). Ce restaurant n’est pas étoilé mais la cuisine y est raffinée, la déco sympa et le service impeccable, en somme, un bon Gastro. Menu autour [LIRE LA SUITE]

Restaurant bar à vins Les Fines Gueules Paris 1er arrondissement

Restaurant bar à vins Les Fines Gueules Site internet Sorti assez tard de la première journée du Grand Tasting 2010, Christophe et moi-même avions comme qui dirait une petite faim et une petite soif… Cracher toute la journée, ca va un moment… Il était grand temps de cracher un peu vers l’intérieur… Le choix s’est porté sur [LIRE LA SUITE]

Saint Jacques d’Erquy, chutney de chorizo et espuma de potimarron à l’orange sanguine

Saint Jacques d’Erquy, chutney de chorizo et d’oranges, espuma de potimarron à l’orange sanguine C’est parti, la saison de mon met favori vient de débuter: les premières Saint-Jacques d’Erquy arrivent en force sur les étals du marché. Profitez en cette année, le prix de début de saison est aux alentours de 12€ ! Pour fêter dignement l’ouverture [LIRE LA SUITE]

Restaurant Le Clos Bourguignon – Paris – 9ème

Restaurant Le Clos Bourguignon – Paris – 9ème Un petit mot pour dire tout le bien que je pense de ce restaurant découvert il y a peu lors d’un passage à Paris: Le Clos Bourguignon – Paris – 9ème – Rue Caumartin. Ambiance bonne franquette, comptoir en zinc, vieille brasserie parisienne, patron bourru le torchon sur l’épaule, [LIRE LA SUITE]